सबसे पहले, सामान्य ओवन का रखरखाव:
1, बारबेक्यू स्टोव को साफ रखना चाहिए, बारबेक्यू या लकड़ी का कोयला राख तेल के बचे हुए भोजन नहीं होना चाहिए
2, बारबेक्यू स्टोव को हवादार सूखी जगह में रखें
3, बारबेक्यू स्टोव कवर कवर
4. ग्रिल पर भारी वजन न रखें
5, बेकिंग नेट को जंग से बचाने के लिए खाद्य तेल की एक परत के साथ लेपित किया जा सकता है
दूसरा, उपयोग से पहले बारबेक्यू ओवन
1, बारबेक्यू आग को साफ करें, सभी शिकंजा कस लें बारबेक्यू भट्ठी गर्म विरूपण होगी, अगर स्थापना सही और फर्म नहीं है, बारबेक्यू भट्ठी विरूपण अधिक गंभीर होगा, देखें बारबेक्यू के प्रभाव को प्रभावित कर सकता है।
2. यदि सामग्री ग्रिल से चिपकी हुई है तो ग्रिल पर खाद्य तेल की एक परत लगाएं, इससे सफाई आसान हो जाएगी।
तीसरा, बारबेक्यू
1, चारकोल स्टोव के लिए, चारकोल का वजन मध्यम होना चाहिए। यदि बहुत अधिक कार्बन है, तो उच्च तापमान और गर्मी पैदा होगी, जो बारबेक्यू के संचालन के लिए अनुकूल नहीं है। इसके अलावा, उच्च तापमान के कारण बारबेक्यू स्टोव के हिस्सों में गर्मी और विकृति हो सकती है, जिसके परिणामस्वरूप जले हुए बारबेक्यू स्टोव को नुकसान हो सकता है
